Fosfat tricalcic folosit ca mordant și folosit și pentru colorarea ceramicii, sticlei, vopselei etc.
Fosfatul hidrogen de calciu este o substanță anorganică cu formula chimică CaHPO4. Este o pulbere cristalină monoclinică albă, inodoră și fără gust, ușor solubilă în acid clorhidric diluat, acid azotic diluat, acid acetic, ușor solubilă în apă (100°C, 0,025%), insolubilă Pentru etanol, există de obicei ca dihidrat ( CaHPO4.2H2O).
Praful de copt este un agent de dospire, se face prin adăugarea de pudră de sodă cu formulă chimică, în general face patiserie, adaugă praf de copt, poate face patiserie mai pufoasă, vânzarea în exterior de chifle aburite va adăuga în general praf de copt.